A Carne, um dos Alimentos Mais Proteicos do Mundo, Deixa de Ser Vilã
Durante anos, acompanhei as recomendações nutricionais mundiais que pareciam ditar uma regra inquestionável: reduzir o consumo de carne, especialmente a…
Experimente as Deliciosas Aulas de Fabricação de Queijo e Pão de Vermont
No mundo culinário, o Estado norte-americano de Vermont é mundialmente famoso pelo xarope de bordo e conhecido como um dos…
Preços do Café Caem Ainda Mais no Vietnã e Produtores Seguram o Grão em Casa
Os preços do café no Vietnã continuaram a cair esta semana devido ao comércio morno em meio à baixa demanda,…
Setores de Transporte e Combustíveis Pedem Rigor em Testes para Uso de Mais Biodiesel
Entidades que representam os setores de transporte, petróleo e derivados, de distribuição de combustíveis, postos e importadores de diesel e…
USDA Projeta Avanço nas Exportações Brasileiras de Soja para 115 Milhões de Toneladas
Os estoques de milho dos Estados Unidos devem continuar abundantes, segundo dados do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA)…
Boi Gordo Atinge Recorde de R$ 365 a Arroba com Exportação Histórica
Os preços do boi gordo no Estado de São Paulo, um dos mercados de referência no país, atingiram um patamar…