O varejo alimentar brasileiro está prestes a realizar a Food Retail Future, promovida pela Associação Brasileira de Supermercados (ABRAS), que ocorrerá entre os dias 20 e 23 de setembro em Campinas, SP. Com a expectativa de mais de mil participantes, incluindo empresários e especialistas, o evento visa explorar as inovações e estratégias futuras do setor.
Tecnologia e Gestão de Equipes
Um dos principais tópicos em discussão será o impacto da tecnologia na administração das operações e das equipes. A SISQUAL® WFM, que se especializa em Gestão da Força de Trabalho, destaca que o setor está passando por uma revolução centrada em dados, automação e inteligência artificial. Essas inovações estão mudando a maneira como as empresas estruturam escalas e turnos de trabalho.
José Pedro Fernandes, Vice-Presidente Executivo da SISQUAL® WFM, enfatiza que a tecnologia aplicada permite que as empresas analisem diversas variáveis operacionais, antecipando necessidades e melhorando o dimensionamento das equipes. “A transformação não deve se limitar à produtividade; a combinação de eficiência operacional com a qualidade de vida dos colaboradores e uma experiência aprimorada para o consumidor será cada vez mais relevante”, afirma.
Desafios do Turnover e Dimensionamento
Outro ponto crítico abordado por Fernandes é a necessidade de equilibrar a eficiência, a qualidade do serviço e a gestão de pessoas. O setor enfrenta desafios significativos, como a pressão para reduzir custos enquanto atende a consumidores cada vez mais exigentes e adaptáveis. Além disso, a alta rotatividade de funcionários e as dificuldades em reter talentos impactam diretamente a operação.
Melhorar o dimensionamento das equipes e organizar os horários de forma mais eficiente traz benefícios não apenas em produtividade, mas também nas condições de trabalho e na experiência do cliente. “A tecnologia deve ser usada para apoiar decisões informadas, mantendo o foco nas pessoas durante essa transformação”, destaca.
Gestão Baseada em Dados
A gestão orientada por dados surge como uma das principais tendências que podem influenciar positivamente as empresas do setor. Fernandes ressalta que ter acesso a informações estruturadas e transformá-las em decisões sobre escalas e necessidades operacionais pode impactar diretamente na qualidade do serviço e na produtividade.
A participação da SISQUAL® WFM na Food Retail Future é parte de uma estratégia de aproximação com o mercado brasileiro, que incluiu a presença da empresa em eventos como o Smart Market ABRAS. Essas ocasiões permitem a troca de experiências e a identificação de necessidades emergentes, contribuindo para a evolução das soluções de Gestão da Força de Trabalho.
“As empresas que se prepararem para utilizar tecnologia e dados de maneira estratégica estarão mais aptas a se adaptar às transformações do mercado e a aumentar sua eficiência operacional”, conclui Fernandes. Ele ressalta que há uma oportunidade significativa de melhorar a gestão de pessoas, passando de uma abordagem reativa para uma proativa, alinhando recursos à demanda e equilibrando assim a produtividade com a qualidade de vida de colaboradores e consumidores.
Conheça a SISQUAL® WFM
A SISQUAL® WFM, fundada em 1992 no Porto, Portugal, está há 15 anos no Brasil, com forte presença no setor de Saúde e atuação em mais de 750 hospitais, além de segmentos como varejo e logística. Reconhecida pela Gartner, a empresa é referência em soluções tecnológicas de Gestão da Força de Trabalho.