Dados do Instituto Mato-grossense de Economia Agrícola (Imea) mostram que, em março de 2026, Mato Grosso registrou o menor volume de bovinos enviados para abate em outros estados para o período. Ao todo, os envios somaram 2,54 mil cabeças, queda de 23,16% em relação a fevereiro e de 44,05% na comparação com março de 2025.
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Entre os destinos, Goiás concentrou 48,55% do total, seguido por São Paulo, com 46,27%, e Mato Grosso do Sul, com 5,18%.
De acordo com o Imea, o movimento está ligado ao encurtamento do diferencial de base dos preços do boi gordo entre Mato Grosso e São Paulo. Em março, o deságio médio foi de 6,50% em relação à praça paulista, o que reduziu a competitividade dos envios interestaduais e estimulou os abates dentro do próprio estado.
Até a terceira semana de abril, os preços médios da arroba foram de R$ 350,21 em Mato Grosso e R$ 368,74 em São Paulo. No período, o diferencial de base ficou em -5,03%, indicando uma aproximação de 1,47 ponto percentual frente a março.
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