A busca por reconectar-se com as origens rurais e construir um patrimônio sólido para as próximas gerações motivou o engenheiro civil Bruno Florêncio e sua esposa, Michele, a reescreverem seus destinos no campo.
Filhos e netos de produtores que trabalhavam em grandes fazendas na região de Sacramento (MG), o casal adquiriu, em 2020, uma propriedade que estava completamente abandonada em Patrocínio Paulista, no interior de São Paulo.
Rebatizado como Rancho BF, o local começou a ser transformado passo a passo, do zero: primeiro veio a reforma da casa principal, seguida pela plantação de café e a construção de uma estrutura completa de haras, cocheiras e pistas de competição para cavalos Quarto de Milha, uma das grandes paixões da família.
Embora o foco inicial estivesse voltado para o universo equestre, em 2024 o casal decidiu diversificar os negócios da propriedade e investir em um setor dinâmico: a avicultura de corte integrada à Seara.
Bruno aproveitou o conhecimento técnico e o maquinário de sua própria empresa de engenharia civil para projetar e executar a construção dos galpões, eliminando custos de terceirização. O primeiro lote de aves foi oficialmente alojado em junho de 2025. A entrada na atividade trouxe o equilíbrio financeiro que o rancho precisava.
Da engenharia civil aos galpões de aves
A experiência inicial na avicultura revelou-se um desafio complexo para o casal, que precisou mergulhar em um universo totalmente novo de regulagens térmicas, controle de ambiência e manejo sanitário.
Michele assumiu a liderança da gestão administrativa e financeira, trabalhando em parceria direta com o grangeiro da propriedade, e seguindo à risca as orientações técnicas da integradora.
A imersão deu tão certo que Bruno enxergou uma nova oportunidade de mercado para sua construtora, abrindo um leque de atuação focado na construção civil de aviários tecnológicos para outros produtores rurais da região.
Atualmente, o Rancho BF conta com dois aviários modernos de última geração. As estruturas são climatizadas e operam sob o sistema de pressão negativa, utilizando alvenaria e cortinados em vez de paredes fechadas.
O aquecimento interno é feito totalmente a gás, o que garante uma temperatura muito mais estável para o desenvolvimento das aves e facilita o manejo diário. Juntos, os dois galpões têm capacidade para alojar 95 mil cabeças, com foco na produção de frango de corte pesado. Em uma conta rápida, o casal calcula que o volume de carne produzido em um único ciclo no sítio seria suficiente para abastecer o consumo de toda a população de Patrocínio Paulista.
O plano de expansão
Com pouco mais de um ano de experiência na atividade, Bruno e Michele consolidaram o perfil de produtores empresariais e estabeleceram metas ambiciosas para o futuro. Michele fixou o objetivo de expandir a estrutura atual até alcançar a marca de 10 aviários integrados.
O plano de crescimento visa maximizar a rentabilidade por metro quadrado, aproveitando pequenas áreas da propriedade para gerar um faturamento superior ao de qualquer outra atividade agropecuária tradicional.
O objetivo final da família é atingir a autossuficiência produtiva, permitindo que Bruno divida seu tempo de forma definitiva entre a construtora e a gestão interna do rancho. Mais do que os resultados financeiros, o casal enxerga os galpões tecnológicos e o haras como um legado educacional e patrimonial para os filhos ainda pequenos.
A meta é garantir que as crianças cresçam inseridas na rotina do agro, compreendendo o valor do trabalho, respeitando o meio ambiente e dando continuidade à linha de sucessão familiar que reaproximou a família Florêncio de suas raízes no interior paulista.
*Sob supervisão de Hildeberto Jr.
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