26/05/2026

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Chuvas Limitam Colheita de Café no Sul de Minas e Ritmo Atinge 10% da Área

A colheita de café no Sul de Minas Gerais, principal região produtora de grãos arábica do Brasil, aproximou-se de 10% do total esperado e pode ganhar ritmo entre esta semana e a próxima, após chuvas limitarem os trabalhos, afirmou nesta terça-feira o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea).

“A colheita de café no Brasil está em ritmo lento na maior parte das regiões produtoras… Esperava-se que os trabalhos se intensificassem a partir de meados de maio, mas as recentes chuvas têm atrapalhado o avanço das atividades em diversas áreas”, afirmou o centro de estudos da Esalq/USP.

O Cepea alerta que as precipitações podem derrubar o café em alguns casos, reduzindo a qualidade dos grãos que caem no chão.

As chuvas na maior parte de Minas Gerais até a primeira semana de junho deverão ficar próximas da média histórica para o período, tradicionalmente com menos precipitações, segundo dados do terminal da LSEG.

Do total de café arábica que o Brasil deverá produzir em 2026, estimado em 45,8 milhões de sacas de 60 kg, Minas Gerais produziria 32,8 milhões de sacas, segundo estimativa da estatal Conab. A expectativa é de aumento próximo de 30% ante o ciclo passado.

“No Sul de Minas, a colheita do café arábica se aproxima de 10% do total, com compradores afirmando que os trabalhos devem ganhar mais fôlego nesta ou na próxima semana”, relatou o Cepea.

Em Varginha, importante polo produtor do Sul de Minas, foram registrados 16,5 mm de chuvas na última semana. E a previsão segue indicando pancadas de chuva na maior parte das regiões produtoras de arábica, disse o Cepea, citando o Instituto Nacional de Meteorologia (Inmet).

Nas Matas de Minas, os relatos de colaboradores do Cepea indicam colheita entre 10% e 15% da área, “embora o ritmo ainda seja descrito como lento pelos agentes”.

No Cerrado Mineiro, outra importante região produtora de café arábica, a colheita ainda está perto dos 5%.

Outras áreas

Em São Paulo, a média da colheita do arábica está próxima de 10%, segundo os agentes consultados, “mas a região foi uma das que menos avançaram com as atividades nos últimos dias” por conta das chuvas.

Para o café canéfora (robusta e conilon), os relatos de agentes contatados pelo Cepea indicam que a colheita no Espírito Santo atingiu entre 15% e 25% do total.

Rondônia segue como a região mais avançada do país, com entre 50% e mais de 60% da colheita já concluída, “ritmo típico” do Estado, que tradicionalmente inicia e encerra os trabalhos antes dos demais, segundo o relatório.

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