A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) comunicou nesta segunda-feira (17) o recolhimento voluntário do lote 070726 do Suinco, da linha Cozinha Premiada. A venda, a distribuição e o consumo do produto também estão suspensos.
Segundo a fabricante, Suinco Cooperativa de Suinocultores Ltda., o lote apresentou níveis de conservantes, como nitritos e nitratos, acima dos limites permitidos. A concentração pode representar risco à saúde dos consumidores.

O recolhimento envolve o lote 070726, fabricado em 7 de julho de 2026, com validade até 5 de outubro de 2026. A medida consta na Resolução nº 3.243/2026, publicada no Diário Oficial da União (DOU).
Outro lado
A Suinco reitera o seu compromisso com a transparência, a qualidade de seus produtos e, fundamentalmente, com a segurança de seus consumidores.
A cooperativa informa que solicitou o recolhimento voluntário do lote 070726 do produto Lombo Tipo Canadense (1 kg), da linha Cozinha Premiada. A medida foi comunicada imediatamente à vigilância sanitária após análises de rotina identificarem uma variação técnica de 0,7 mg/kg acima do limite permitido de nitrito (que é de 150 mg/kg).
O aviso teve início no dia 05 de agosto e 100% dos produtos deste lote foram bloqueados para venda e estão sendo substituídos. A Suinco destaca que mantém uma rotina rigorosa de controle de qualidade em sua linha de produção, com técnicos altamente capacitados e laboratórios de ponta.
O post Anvisa determina recolhimento de lombo suíno por excesso de conservantes apareceu primeiro em Canal Rural.