A 9ª Abertura da Safra Mineira de Açúcar e Etanol, promovida pela CMAA (Companhia Mineira de Açúcar e Álcool), produtora de açúcar, etanol e energia e uma das maiores do setor em Minas Gerais, na fazenda Santa Vitória, próximo à Unidade Vale do Tijuco, em Uberaba, reuniu nesta quinta-feira (24), as projeções que o setor esperava: a safra 2026/2027 de cana-de-açúcar em Minas Gerais deve chegar a 83,3 milhões de toneladas, crescimento de 11,6% sobre o ciclo anterior, quando foram colhidas 74,7 milhões de toneladas.
Os dados são da SIAMIG Bioenergia, a Associação da Indústria da Bioenergia e do Açúcar, e combinam dois movimentos simultâneos: leve expansão de área (+1%) e recuperação expressiva de produtividade agrícola (+10%), com a tonelagem por hectare passando de 72,1 para 79,4. As condições climáticas favoráveis ao longo do desenvolvimento dos canaviais sustentam essa perspectiva e abrem espaço para melhoria da qualidade da matéria-prima. O ATR médio está projetado em 139,4 kg por tonelada de cana, alta de 1,4% sobre o ciclo anterior.
A área destinada à moagem deve totalizar cerca de 1,05 milhão de hectares, ante 1,03 milhão na safra passada, enquanto a área total de cana registra crescimento de 3%. No âmbito industrial, a produção total de ATR está estimada em 11,6 milhões de toneladas, avanço de 13,2%, acompanhando o crescimento da moagem.
O mix produtivo permanece como a principal variável estratégica. No cenário base, mantidas as condições atuais, a divisão se repete: cerca de 55% da cana segue para a produção de açúcar. Com esse direcionamento, a produção do adoçante deve atingir 6,1 milhões de toneladas (+13,2%) e o etanol total alcança 3,04 milhões de metros cúbicos (+13,0%), com crescimento equilibrado entre as frações anidra e hidratada.
Há, porém, um cenário alternativo que a SIAMIG projeta com crescente interesse do setor: caso avancem medidas voltadas a ampliar a competitividade do etanol hidratado em Minas Gerais, a participação do açúcar no mix poderia recuar para cerca de 51%, com o etanol assumindo maior protagonismo.
Nesse caminho, a produção total do combustível chegaria a 3,34 milhões de metros cúbicos, alta de 24,2%, com destaque para o etanol hidratado, que alcançaria 2,23 milhões de metros cúbicos, crescimento de 39,8%. A produção de açúcar, nesse caso, cresceria de forma mais moderada: 5,65 milhões de toneladas, alta de 4,6%.
O desempenho projetado para 2026/2027 reflete tanto a recuperação dos indicadores agrícolas quanto a elevada flexibilidade industrial do setor sucroenergético mineiro. O direcionamento final da produção continuará dependendo das condições de mercado e do ambiente regulatório, especialmente no que diz respeito à competitividade do etanol no estado.
