Garantir a qualidade da silagem é um dos segredos da nutrição eficiente na pecuária. A dúvida sobre o tempo ideal de fechamento do silo é crucial para a conservação do alimento e a maximização da digestibilidade.
Para um silo vedado há pouco mais de 50 dias, o zootecnista Edson Poppi confirma que o material já está apto para ser utilizado pelo gado. Confira:
O especialista explica que a fase de fermentação, o processo mais crítico para a conservação da forragem, geralmente se completa em aproximadamente 30 dias. Essa fase inicial garante a estabilidade e a segurança do alimento.
No entanto, o tempo ideal para maximizar a qualidade nutricional da silagem varia significativamente de acordo com a forrageira utilizada.
A recomendação para a abertura do silo depende diretamente do tipo de forragem ensilada, pois cada material tem um ciclo fermentativo e de maturação nutricional diferente.
Silagem de capim e milho
Para a silagem de capim, as fermentações se completam mais rapidamente. O produtor já pode abrir o silo com cerca de 30 dias de vedação, sem perdas significativas para o alimento. A qualidade nutricional se estabiliza rapidamente.
No caso da silagem de milho, o ideal é prolongar o período de vedação para maximizar a degradação do amido. O milho continua a melhorar sua qualidade nutricional após a fermentação inicial, alcançando o ápice de digestibilidade dos grãos em torno de 180 dias (cerca de seis meses) de fechamento.
Com 53 dias de vedação, o silo, seja ele de capim ou de milho, pode ser aberto sem problemas. Embora a silagem de milho não tenha atingido seu pico máximo de digestibilidade do amido, a fermentação inicial está completa, o que garante um alimento seguro, estável e de boa qualidade para o rebanho. O produtor pode iniciar o fornecimento com segurança, sabendo que a qualidade da silagem está assegurada.
