Desenvolvida para cultivo irrigado, a nova cultivar tem alto potencial para áreas com pivô central em regiões como Primavera do Leste, Sorriso, Nova Mutum e Sinop.
A cadeia produtiva do arroz em Mato Grosso deve ganhar novo fôlego com o lançamento da cultivar BRS A503, desenvolvida pela Embrapa para o cultivo em áreas de terras altas com irrigação por pivô central. A novidade foi recebida com entusiasmo por representantes da indústria, produtores rurais e pesquisadores.
O lançamento oficial aconteceu em Goiás e contou com a presença de diversos representantes do setor. Entre eles, Lázaro Modesto, diretor do Sindicato das Indústrias de Arroz de Mato Grosso (Sindarroz-MT) e da Federação das Indústrias de Mato Grosso (Fiemt). Segundo ele, a nova variedade tem grande potencial para as áreas irrigadas por pivô em regiões como Primavera do Leste, Sorriso, Nova Mutum e Sinop.
“É uma cultivar desenvolvida especialmente para irrigação, com excelente adaptação ao sistema de pivô central nessas regiões estratégicas para a agricultura mato-grossense”, destacou Modesto.
Além do ganho produtivo, o dirigente chama atenção para os benefícios agronômicos da cultivar. “O arroz é eficiente no combate a nematoides e na fixação de nitrogênio no solo, o que o torna uma ótima opção para rotação com culturas como soja e milho”, acrescentou. Segundo ele, a BRS A503 também atende com qualidade as exigências da indústria e do consumidor final, por se tratar de um produto com características premium.
Para o pesquisador da Embrapa, Mábio Lacerda, a nova cultivar representa um avanço significativo em qualidade e produtividade. Em vídeo institucional, ele destacou as principais características da variedade: “Ela chama atenção pela massa dos grãos, aparência vívida e rendimento médio de 67% de grãos inteiros após o beneficiamento, além de excelente qualidade de cocção logo após a colheita“.
Com comprimento médio de 7,08 mm e largura de 1,96 mm, a BRS A503 se enquadra na categoria de arroz longo-fino, o tipo mais valorizado no mercado brasileiro. Segundo Lacerda, a cultivar também oferece alta produtividade, boa resistência ao acamamento e ótima sanidade frente às principais doenças do arroz, o que reforça a segurança para os produtores.
A expectativa do setor é que a nova variedade contribua para ampliar a produção local, reduzindo custos logísticos e, como consequência, o preço ao consumidor final.
Segundo a Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), a produção de arroz em Mato Grosso na safra 2024/25 está estimada em 474 mil toneladas, um salto de 40,4% em comparação com a safra anterior, que fechou com 337,6 mil toneladas. Esse aumento é impulsionado principalmente pela expansão da área plantada, que passou para 133,6 mil hectares – um crescimento de 39,3% em relação ao ciclo anterior.
A BRS A503 é a terceira cultivar da Embrapa desenvolvida especificamente para o Cerrado, seguindo as já lançadas BRS A502 e BRS A504CL. Todas têm como objetivo adaptar o cultivo ao clima e solo da região, reforçando a sustentabilidade da orizicultura no Centro-Oeste.
O evento de lançamento também reuniu sementeiros e produtores rurais, evidenciando o engajamento de toda a cadeia produtiva. “Foi casa cheia. Isso mostra o crescente interesse pelo arroz como uma alternativa viável e lucrativa para as áreas irrigadas do Cerrado. É um avanço muito importante para a nossa indústria”, concluiu Modesto.
