Sébastien Valente
Acessibilidade
Na primavera de 2020, Carla Bruni, ex-primeira-dama da França, cantora, compositora e supermodelo, juntou-se a um grupo de investidores na aquisição do Château d’Estoublon, uma propriedade de 300 hectares nos Alpilles, mais conhecida por seu azeite do que por seus vinhos. Seu marido, Nicolas Sarkozy, estava entre os investidores, assim como Jean-Guillaume Prats, ex-CEO da Moët Hennessy Wine Estates, divisão de vinhos da LVMH.
Quando Victor Joyeux, um celebrado enólogo que une tradição e inovação, foi escolhido para liderar a produção, as intenções do grupo ficaram claras. Não se tratava apenas de azeite. A proposta era construir um negócio baseado no luxo vinocultural, com um produto emblemático à altura. Esse produto era o rosé, e esse rosé era o Roseblood.
Lançado como o vinho símbolo da propriedade, o Roseblood foi concebido desde o início com foco em marca, uma ruptura calculada com o gênero do rosé pálido, pensado para estrutura, longevidade e potencial de exportação. “Roseblood capta a alma de Estoublon e o charme autêntico da Provença, sua luz, seu aroma, sua arte de viver”, diz Bruni. “Ao contrário da maioria dos rosés, que evocam a Riviera Francesa, nós estamos enraizados na beleza autêntica e bruta dos Alpilles.”
Morgan Palun
Vinho 1489 Roseblood
Essa diferenciação mostrou-se inteligente. Hoje, o rosé representa quase 10% do consumo global de vinho. A França produz mais de um terço desse volume. Mas a categoria premium é disputada, dominada por marketing de estilo de vida e garrafas pensadas para o visual à beira da piscina, e não para longevidade na adega. O Roseblood se posiciona de forma diferente, começando pelo sabor: abre com morango silvestre e casca de pêssego, passa por notas cítricas e mineralidade viva, e finaliza com amêndoa salgada e giz. É vinificado com moderação, sem gordura, sem glicerol, mas sem timidez.
“O que me guia principalmente é alcançar o equilíbrio perfeito no vinho”, diz Joyeux. “Aromaticamente, ele não deve ser nem muito expressivo nem muito leve… costumo me referir a isso como ‘complexidade equilibrada’, que na verdade é o resultado de um processo longo e meticuloso.”
As uvas Grenache, Syrah, Cinsault e Rolle são cultivadas em encostas de alta altitude nos Coteaux Varois, um canto da Provença pouco badalado, mas tecnicamente brilhante. “A altitude e o clima naturalmente atrasam a colheita, permitindo que as uvas amadureçam de forma lenta e completa”, explica Joyeux. “Essa maturação prolongada favorece o equilíbrio, a finesse e a complexidade aromática.”
Sébastien Valente
Carla Bruni e Victor Joyeux misturando Roseblood
Mas o Roseblood é apenas uma parte da reinvenção de Estoublon. Desde a aquisição, a propriedade passou por um reposicionamento abrangente com uma estratégia de estilo de vida mais ampla: um programa de hospitalidade reformulado, uma boutique, um restaurante e uma cuvée espumante sem álcool, chamada L’Excessive.
“Com a L’Excessive, abraçamos novos estilos de vida e oferecemos uma alternativa sofisticada ao álcool, alinhada aos nossos valores de excelência e convivialidade”, diz Bruni.
O mercado de vinhos sem álcool, antes visto como algo secundário, agora deve ultrapassar US$ 1 bilhão até 2027. A L’Excessive coloca Estoublon na vanguarda dessa tendência; é sutilmente associada ao luxo, mas com potencial de alcance em massa.
Paralelamente, os vinhos branco e tinto estão em estágio de desenvolvimento promissor. O enoturismo foi ampliado. A divisão de azeites, ainda forte na região, foi modernizada, com embalagens atualizadas, distribuição seletiva e mais iniciativas em andamento para ampliar o crescimento internacional.
É aqui que a influência de Bruni se torna mais evidente. “Minha carreira na música e na moda me ensinou a importância da autenticidade, da emoção e do sentido”, ela diz. “Aplico esses mesmos princípios no Roseblood. Queremos transmitir algo sincero que traga emoção, um produto que conte uma história.”
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Château d’Estoublon, propriedade de 300 hectares
Isso também se vê na própria propriedade. Estoublon não é ostensivo, mas é incrivelmente, ouso dizer sedutoramente, bem cuidado, da entrada até os vinhedos. “Somos comprometidos com a excelência consistente e a ‘Art de vivre’, dos nossos vinhos e azeites até a arte refinada de hospitalidade no Château, no restaurante e na boutique”, diz Prats. “Nossa ambição é contar uma história desejável e oferecer uma fuga onírica no sereno coração da Provença.”
Mas por trás desse sonho está uma ambição concreta. “Adotamos esse dinamismo em Estoublon, operando com a agilidade e a inovação de uma start-up”, afirma Prats.
Se Joyeux é a precisão, Prats é a escala. E isso importa. Antes de Estoublon, Prats passou mais de uma década à frente do Château Lafite Rothschild, seguida por cinco anos liderando a divisão global de vinhos da LVMH. Ele compreende não apenas a produção e o prestígio do setor, mas também o motor comercial por trás, poder de precificação, redes de distribuição, valor de marca. Em Estoublon, aplica esse mesmo manual global, só que agora com controle criativo total.
Isso faz do Roseblood não uma aquisição de sorte, mas um estudo de caso em execução estratégica. Também cria um contraste claro com marcas como Whispering Angel, o gigante do rosé provençal que domina atualmente as vendas globais da categoria.
Produzido pelo Château d’Esclans e adquirido pela LVMH em 2019, o Whispering Angel construiu seu império com base na acessibilidade e na ubiquidade da marca, é fotogênico no Instagram, reconhecível e relativamente acessível. Responde pela maior parte das exportações de rosé da Provença para os EUA, e ajudou a transformar o rosé de curiosidade sazonal em item presente o ano todo.
O Roseblood, por outro lado, não foi criado para ser onipresente. Não tem preço para ser casual, nem vende o rosa como atalho para um estilo de vida. E esse rigor vai além da marca. “A maioria dos nossos vinhedos é certificada como HVE Nível 3 (Alta Qualidade Ambiental), o que assegura que as práticas agrícolas que aplicamos preservam os ecossistemas e minimizam os impactos ambientais sobre o solo, a água e a biodiversidade.”
Sébastien Valente
Carla Bruni nas suas videiras
O investimento nesses processos parece estar dando retorno. O Roseblood já está presente em mais de 20 países, incluindo EUA, Reino Unido, Suíça e Japão. A alocação de 2024 esgotou-se cedo em vários varejistas de alto padrão, e o vinho tem sido cada vez mais incluído em locais de prestígio, como o Le Meurice, em Paris, o The Connaught, em Londres, e em propriedades selecionadas da rede Aman.
A distribuição permanece limitada, mas cuidadosamente planejada, com foco em varejistas especializados, sommeliers e grupos de hospitalidade com apelo estético. Estoublon não divulga dados financeiros, mas fontes internas indicam que o Roseblood está superando as metas iniciais, com sua cuvée mais recente já sendo reservada para menus degustação estrelados Michelin e adegas de colecionadores privados.
“Com o Roseblood, vamos além do próprio vinho, oferecendo uma experiência que vende um sonho, O sonho de Estoublon e sua Art de Vivre única”, afirma Bruni.
A linguagem é proposital. Art de Vivre, termo há muito utilizado por marcas como Dior, Guerlain e outras maisons da LVMH, é uma abreviação de luxo contemporâneo e multissetorial. Literalmente, significa “a arte de viver”. Neste caso, essa arte simplesmente vem engarrafada.
