Luana_Almeida
Acessibilidade
O primeiro semestre de 2025 consolidou a nova fase da Fruta Imperfeita, adquirida no final de 2024 pela foodtech Food To Save. Em seis meses, a startup comercializou mais de 50 mil cestas, resgatou 300 toneladas de alimentos e impactou mais de 30 mil consumidores.
Fundada em 2015, a Fruta Imperfeita nasceu com a proposta de combater o desperdício de frutas e hortaliças rejeitadas pelo varejo por não atenderem ao padrão estético. Os produtos, apesar da aparência, mantêm qualidade nutricional e estão aptos para consumo. E transformou a percepção sobre alimentos, aproximando produtores e consumidores. Desde a criação, ela adota o modelo de assinatura recorrente com entregas diretas e agora fortalece seu impacto ao se somar ao portfólio da Food To Save.
“Cerca de 45% das frutas e hortaliças produzidas no mundo são perdidas, segundo a ONU. Boa parte desse volume é descartada diariamente por questões de aparência. A Fruta Imperfeita mostra que é possível ressignificar o valor do alimento e oferecer alternativas acessíveis. Mais do que números, estamos falando de um movimento coletivo que cresce a cada dia”, diz Murilo Ambrogi, CBO da Food To Save.
Criada para combater o desperdício de alimentos no Brasil, a Food To Save já resgatou mais de 5,3 mil toneladas de alimentos e comercializou 5,3 milhões de Sacolas Surpresa em capitais brasileiras. Além da Fruta Imperfeita, mantém o Food Market, voltado ao excedente de grandes indústrias.
Jefferson de Souza
Murilo Ambrogi, CBO da Food To Save
A integração das marcas duas marcas ampliou o alcance e reduziu os preços em até 40% em comparação com serviços semelhantes. A cadeia curta elimina intermediários, melhora a rentabilidade do produtor e aumenta o acesso ao consumidor.
No aplicativo da Food To Save, os usuários podem assinar os planos da Fruta Imperfeita em diferentes formatos de cestas. A Caixa de Frutas está disponível em dois tamanhos. A Caixa Mista combina frutas, legumes e verduras em quatro opções. Todas as entregas seguem a sazonalidade, com variedade e frescor, e cada pedido traz um elemento de surpresa.
Em ano de COP30 no Brasil, o tema ganha mais relevância. “O futuro da alimentação passa por escolhas conscientes, e queremos ser protagonistas nessa transformação. A Fruta Imperfeita é peça-chave na estratégia da Food To Save, conectando impacto social e sustentabilidade”, afirma Ambrogi.
Reconhecida pelo selo do Sistema B, a empresa integra a Rede Brasil do Pacto Global da ONU e está entre os aplicativos mais baixados no país. Em 2024 e 2025, foi eleita uma das melhores empresas para trabalhar pela Great Place to Work, consultoria global fundada nos Estados Unidos em 1991, especializada em avaliar e certificar ambientes de trabalho.
