O mês de fevereiro ficou marcado no mercado do arroz pela baixa liquidez. Os valores menores que o comum pesaram na decisão dos principais produtores do Rio Grande do Sul, que seguraram a venda de grandes volumes nas últimas semanas. Essa ação influenciou diretamente no aumento dos preços do produto. Entenda:
Com os produtores segurando vendas de alta quantidade, a indústria que costuma comprar com recorrência, teve que pagar valores maiores que no mês anterior. Comparado com janeiro, o valor de mercado do arroz subiu 2,78%, saindo de R$ 53,38/sc para R$ 54,80/sc. Apesar disso, pesquisadores do Cepea informam que preços atuais seguem em patamares historicamente baixos.
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Compradores do grão utilizaram de fevereiro apenas para ajustar o estoque atual de suas empresas, a ideia foi apenas se manter sem prejuízo. A projeção para produtores e indústria é que a nova safra viabilize a compra de maiores quantidades para os próximos meses.
*Sob supervisão de Hildeberto Jr.
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