Mato Grosso registrou aumento de 39,4% nas exportações de carne bovina para países asiáticos entre janeiro e outubro de 2025, em comparação com o mesmo período do ano anterior. O estado embarcou mais de 458 mil toneladas de proteína para 12 destinos, consolidando-se como maior exportador do Brasil e reforçando sua presença no mercado internacional.
De acordo com o Instituto Mato-grossense da Carne (Imac), a Ásia passou a responder por 60,6% de todo o volume exportado pelo estado neste ano, contra 52,2% em 2024.
“A Ásia é hoje o principal motor de crescimento para as exportações de carne bovina, e Mato Grosso está muito bem-posicionado para atender essa demanda. Estamos falando de mercados que ampliam consumo ano após ano e buscam carne de qualidade, com segurança sanitária e comprovação de sustentabilidade — exatamente o que o Brasil, e especialmente Mato Grosso, têm a oferecer”, afirma o diretor de Projetos do Imac, Bruno de Jesus Andrade.
China mantém liderança, Indonésia dispara
A China segue como principal destino da carne mato-grossense. Entre janeiro e outubro de 2025, o país comprou 413,6 mil toneladas, frente às 284,1 mil toneladas no mesmo período de 2024. O crescimento foi impulsionado pela maior demanda por proteína de alta qualidade e pela ampliação do acesso sanitário do Brasil ao mercado chinês.
Outros países também ampliaram suas compras. A Indonésia foi destaque: saltou de 250 toneladas em 2024 para 3,1 mil toneladas em 2025, um aumento de 1.160%.
Além da China e da Indonésia, Mato Grosso exportou carne bovina para Macau, Hong Kong, Filipinas, Timor-Leste, Singapura, Malásia, Camboja, Maldivas, Cazaquistão e Turcomenistão. Segundo o Imac, esses mercados buscam diversificar fornecedores e valorizam produtos com certificações de origem e sustentabilidade.
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